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Sie können zwischen einem 7-Gang-Menü oder einem 5-Gang-Menü wählen. Am Freitagmittag haben Sie die Möglichkeit, ein 5-Gang-Menü oder ein 4-Gang-Menü zu genießen. Willkommen im neuen Marly Privé - Ihrem gemütlichen Rückzugsort für kulinarische Genüsse und einzigartige Erlebnisse.
Brot „Pain Marly 2022“, fait maison
Butter von Jean Yves Bordier, Saint Malo
– Nos Grignotages –
Menu
Tarte mit Roscoff-Zwiebeln,
Guanciale und schwarzem Périgordtrüffel
Unser Oktopussalat depuis 25 ans
Pochierte Austern-Spaghettini MPW
Beurre Blanc/Gurke/Kaviar
Geangelter Steinköhler Ikejime aus Quiberon
Ofenlauch/ Chorizo/ Herzmuscheln
Ente aus der Sologne
mit Wurzelgemüse und Ragù von der Keule
Käse von JeanYves Bordier, Saint Malo
mit Wurzelgmüse und Ragù von der Keule
Schokobrioche
Granatapfel/ Orange
Petits Fours
150.00
ohne Auster und Käse
als 5-Gang
110.00
Wir bieten ein Menu mit 7 bzw. 5 Gängen zum Preis von 150 bzw. 110 Euro an.
Am Freitagmittag gibt es ein 5 bzw. 4 Gang Menu zum Preis von 89 bzw. 75 Euro.
Ein vegetarisches oder veganes Menu bieten wir nicht an.
Ein reines Fisch- und Meeresfrüchtemenu ist auf Vorbestellung möglich.
Alle Allergien und Unverträglichkeiten müssen bei der Reservierung mitgeteilt werden.
Für sogenannte „No-Shows“ oder Stornierungen mit weniger als 24 Stunden Vorlauf erlauben wir uns 50 Euro pro Gast zu berechnen.
Do. 19.00-24.00 Uhr
Fr. 12.00-15.00 Uhr und 19.00-24.00 Uhr
Sa. 19.00-24.00 Uhr
Marly Privé
Lameystraße 17
68165 Mannheim


